terça-feira, 7 de agosto de 2018

Líder na importação de vinhos no Brasil, Chile reforça sua presença no mercado e apresenta destaques de sua indústria inovadora
 
Com presença maciça nas prateleiras de lojas e supermercados, em restaurantes, na mente e no paladar dos consumidores brasileiros, o Chile se destaca por sua produção variada de vinhos: são vales, uvas, terroirs e tecnologias que, combinados, resultam em infinitas possibilidades. E é esse o mote do grande evento anual promovido pela Wines of Chile no Brasil, que acontece em São Paulo no dia 8/8/2018, data que ilustra a infinitude da indústria vitivinícola chilena e marca a 8ª edição do encontro.
 
No Brasil o êxito dos vinhos do Chile está impresso nos números: o país lidera o ranking de vinhos importados há 16 anos e fechou 2017 detendo, em volume, mais de 45% do nosso mercado – mais do que o dobro do segundo colocado, com aumento de 18,2%. Em valor, o crescimento foi de 17,4% no ano passado, que representa uma fatia de mercado de 43,7%.
 
Vinhos desafiadores, diferenciados e de altíssima qualidade desembarcam por aqui e conquistam cada vez mais os consumidores. O desenvolvimento de tecnologias, de novos métodos e a geografia privilegiada permitiram a expansão do mapa do vinho no Chile, onde viticultores vanguardistas e visionários estão elaborando rótulos em terroirs adversos, extremos e condições insólitas, como o Deserto do Atacama, além de empregarem técnicas modernas em vales tradicionais e promoverem o resgate de uvas antigas.
 
“Este ano reunimos uma comitiva de 37 das mais expressivas vinícolas do Chile para apresentar ao mercado as novas safras, novos rótulos e destaques que a nossa indústria produziu no último ano. É o resultado de muito investimento em pesquisa, estudo dos solos, novo manejo de vinhedos e uvas e desenvolvimento de tecnologias que reforçam o posicionamento de nossa indústria moderna e altamente competitiva”, explica Mario Pablo Silva, presidente da Wines of Chile.
 
“O Brasil é um dos nossos três mercados prioritários e em 2019 vamos ampliar a promoção dos vinhos chilenos para outras regiões do país”, antecipa Angelica Valenzuela, diretora comercial da associação.
 
As 37 vinícolas que participam do 8º Tasting Wines of Chile em São Paulo são: Alto Quilipin, Apaltagua, Casas del Toqui, Chilean Wines Company, Cousiño Macul, Dos Almas, Encierra, J. A. Jofré Wines, Odfjell, Viña Bisquertt, Viña Carmen, Viña Casa Silva, Viña Casablanca, Viña Concha y Toro, Viña Cono Sur, Viña Echeverria, Viña El Principal, Viña Emiliana, Viña Gandolini, Viña Indómita, Viña La Rosa, Viña Las Niñas, Viña Leyda, Viña Montes, Viña Pérez Cruz, Viña Requingua, Viña San Esteban, Viña San José de Apalta, Viña San Pedro, Viña San Pedro Tarapacá, Viña Santa Rita, Viña Siegel, Viña Tres Palacios, Viña Valdivieso, Viña Ventisquero, Viñedos Marchigüe e Viñedos Veramonte.
 
#WinesofChileSP #amovinhoamochile
 
Wines of Chile
 
A Wines of Chile é a associação responsável por divulgar os vinhos chilenos no mercado mundial. Representa cerca de 90 vinícolas e, além de sua sede em Santiago, tem escritórios em Londres e Nova York, representantes no Brasil, Canadá e Ásia. Trabalha em parceria com a ProChile (Direção de Promoção de Exportações, instituição do Ministério de Relações Exteriores do Chile) para desenvolver e oferecer programas promocionais e educacionais na Ásia, América (Norte e Sul) e Europa. www.winesofchile.org
 
ProChile
 
Escritório comercial do Chile no Brasil, o ProChile apoia a promoção das exportações de bens e serviços chilenos, além de contribuir na atração de investimentos estrangeiros e no fomento do turismo do país. Com mais de 40 anos de experiência e uma rede de mais de 50 escritórios comerciais no mundo, o ProChile apoia empresas chilenas a participarem das mais importantes feiras e conferências internacionais, bem como eventos em que empresários de diferentes regiões do mundo se reúnem para estreitarem relações comerciais. www.prochile.gob.cl

sexta-feira, 27 de julho de 2018

Especialistas apresentam rótulos e levam conhecimento para a 5ª International Wine Show





Especialistas apresentam rótulos e levam conhecimento para 
 a 5ª International Wine Show
5ª International Wine Show, evento de degustação vinhos do mundo, realiza sua quinta edição no dia 28 de julho (sábado), no 4º andar do Centro de Convenções Frei Caneca. Serão cerca de 300 rótulos, nacionais e importados, dos principais países produtores de vinho do planeta. Importadoras e Vinícolas estarão levando aos seus stands especialistas para apresentarem os rótulos aos  convidados do evento.


4ª International Wine Show // Foto: Bruno Polengo 


Confra abaixo os especialistas já confirmados pelos expositores:
001 Import - O Sommelier  Julio Souza Britto, formado no curso de vinhos portugueses da winesenes2015 e no curso avançado de vinhos do porto pela winesenes2016A estará no stand da importadora, que lança no evento o vinho Quinta da Costa das Aguaneiras, produzido com vinhas velhas de propriedade dos Condes de Vila Real desde 1659. 
 
Adega Alentejana Ary Sommelier, formado pelo Senac-SP e com mais de 40 cursos de especialização em vinhos (países, regiões, harmonização, serviço e venda). Além de Sommelier, também é pizzaiolo e fromage (queijos), profissional de hambúrgueres gourmet.
 
Casa Flora - Renato Lutgens, formado pelo Senac  SP, é o atual Sommelier na Importadora Casa Flora. Elabora cartas de vinhos, ministra cursos e palestras para consumidores, além de   treinamentos e capacitação para profissionais da área de restaurantes e demais profissionais do segmento em diversos canais.
 
CASA VALDUGADaniel Místicoconsiderado o Sommelier do Ano no maior evento gastronômico do litoral paulista, Caragua a Gosto em 2007 e 2008. Embaixador do Grupo Famiglia Valduga, trabalha com vinhos finos há 18 anos. 
 
DEVINUM -  conceituado enólogo Cristian Carrasco é um dos destaques do evento apresentando, no stand da DEVINUM, o lançamento da linha de rótulos La Causa, com a presença em seu stand do que falará com os convidados sobre a linha La Causa,  novo projeto da Vinícola Miguel Torres

Enólogo Cristian Carrasco// foto: divulgação



Épice Carlos Giacometti, graduado em Viticultura e Enologia pelo CEFET – Bento Gonçalves, atua na área vitivinícola há 17 anos. Exerce a função de Enólogo Consultor, ministrando cursos e palestras para consumidores e profissionais da área sobre diferentes temas como: serviço do vinho, técnicas de degustação, técnicas de venda de vinho, harmonização etnoastronômica e queijos e vinhos, entre outros, em toda a região Norte e Nordeste do Brasil.
 
Italiamais- Luiz BelfortSommelier certificado pela ABS - SP (Associação Brasileira de Sommeliers), atua no mercado de vinhos há 10 anos como consultor de vendas, palestrante e Sommelier. Ministra treinamento para atendentes  e equipes de vendas de restaurantes e empórios. Atualmente é Consultor de Vinhos da Importadora Italiamais para os segmentos de Empórios e Restaurantes.
Mistral Marcelo VilhenaSommelier certificado pela Court of Master Sommelier das Americas e Award in Wines, pela Wine and Spirits Education Trust, possui mais de 15 anos no mercado de vinhos. Atualmente é Embaixador das prestigiadas marcas Argentinas:  Bodega Catena Zapata e El Enemigo.



Classic Merlot,  um dos rótulos apresnetados pela  Mistral na 5ª International Wine Show// Foto: divulgação


Palestra Tasting Taças Riedel
 Nesta edição, a organização da International Wine Show está valorizando ainda mais o evento com a realização, às 18h00, da palestra “Tasting Taças Riedel”, proferida pela Embaixadora da Riedel, Bruna Giglio, que irá mostrar a diferença que o tipo de taça faz ao vinho, seja pelo formato ou pelo material. A palestra é gratuita, mas limitada a 50 lugares, com preferência pela ordem de chegada .


 
Serviço:
Tasting Taças Riedel na 5ª International Wine Show
 no Centro de Convenções Frei Caneca
Quando: 28.07.2018 (sábado)
Horário: 18h00 
Evento gratuito para os convidados da 5ªInternational Wine Show
Local: Centro de Convenções Frei Caneca – 4º Andar
Rua Frei Caneca, 569 – Consolação - São Paulo - SP
Vagas limitadas por ordem se chegada
 
ENTRADA PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS





quinta-feira, 12 de julho de 2018



5ª International Wine Show no Centro de Convenções Frei Caneca:
degustação de vinhos do mundo em um evento especial

  
Cerca de 300 rótulos nacionais e internacionais 
das mais reconhecidas vinícolas e importadoras
 
International Wine Show, evento de degustação de vinhos do mundo, realiza sua quinta edição no dia 28 de julho (sábado), das 16h00 às 21h00, no 4º andar do Centro de Convenções Frei Caneca, integrado ao Shopping Frei Caneca, na capital paulista. São cerca de 300 rótulos, nacionais e importados, dos principais países produtores de vinho do planeta! Tintos, brancos, rosés e espumantes poderão ser degustados e comprados com descontos especiais no evento.

4ª International Wine Show// Foto:  Bruno Polengo 


 International Wine Show reunirá 50 stands de importadoras e vinícolas selecionadas, com a oferta de vinhos em promoção para degustação e compras, além de outros produtos relacionados ao universo enogastronômico.


4ª International Wine Show// Foto:  Bruno Polengo 
 


As importadoras e vinícolas que já confirmaram presença no evento são:  011 ShopAdega Alentejana, Barrinhas, Bev Group, Bodegas, Cantu, Casa Flora, Casa Perini, Casa Valduga, Caves Santa Cruz, Chandon, Decanter, Devinum, Don Bonifacio, Épice, Fabenne, Galeria dos Vinhos, Grand Cru, Inovini , Interfood, Italia Mais, Italys Wine, KMM, La Charbonnade, La Pastina, Lusovini, Miolo, Mistral, Mr. T, Obra Prima, Optimus, Perez Cruz, Portus, Puklavec, Qualimpor, S&P – Segala & Perini, Santar, Sogrape, Terra Vinis, TW Vinhos, Vinci, Vinhos do Mundo , Vinícola Aurora, Winebrands, Worldwine e Zahil.


Freixenet Carta Nevada, da Qualimpor


R de Romaneira,  da Portus Importadora


Vinho Amancaya, da Mistral Importadora


Miolo Lote 43, da Miolo


Vinho Pazo das bruxas, da Devinum


Navaldar rosé 2016, da Bodegas



Para harmonizar, será servido um buffet composto por queijos, frutas e pães. Destaque para uma mesa com produtos artesanais brasileiros como queijos, geleias, salames e produtos em conserva, todos com degustação e vendas no local. Os produtores são clientes da Local.e,  uma nova empresa focada na promoção do consumo local e valorização do pequeno produtor brasileiro. A empresa conta hoje com 15 produtores artesanais parceiros e os ajuda na representação de vendas, inteligência de mercado e ações de trade marketing. As empresas parceiras da  Local.eque apresentarão seus produtos na  International Wine Show são:  Fazenda Atalaia (queijos frescos e maturados), Frellini Salumeria (embutidos), La Conserveria (conservas) e  Troppo(geleias, relishs e picles), todos os produtos naturais, artesanais e sem aditivos químico.
O investimento para participação na 5ª International Wine Show é de R$ 99,00 (1º lote) e os vinhos serão degustados em uma taça personalizada, que o convidado recebe logo na entrada e leva como brinde ao final do evento. O ingresso dá direito também a um Guia com os vinhos de cada expositor.

Realizada pelo Shopping Frei Caneca5ª International Wine Show conta com o patrocínio doBanco Rendimento e do Bradesco e o apoio do Empório Frei Caneca e do Centro de Convenções Frei Caneca.  Os parceiros do evento são o Clube AdegaDelta CaféLindt chocolates e a Local.e.


 
www.freicanecashopping.com.br
www.emporiofreicaneca.com.br
www.convencoesfreicaneca.com.br
 
 
 
Serviço:
5ª International Wine Show no Centro de Convenções Frei Caneca
Quando: 28.07.2018 (sábado)
Horário: 16h00 às 21h00 
Valor do Convite: R$ 99,00
Compras pelo Ingresso Rápido ou no Empório Frei Caneca 
Local: Centro de Convenções Frei Caneca – 4º Andar
Rua Frei Caneca, 569 – Consolação - São Paulo - SP
 
ENTRADA PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS