quarta-feira, 8 de janeiro de 2025

Miolo chega na Argentina e desbrava seu quinto terroir

Grupo brasileiro adquire a Bodega Renacer, localizada em Luján de Cuyo - Mendoza, consolidando assim, sua internacionalização em uma das principais regiões vitivinícolas do mundo.

Do Vale dos Vinhedos, a Miolo Wine Group avançou pelo Brasil, desbravando novos terroirs. Em 35 anos, o grupo expandiu suas fronteiras para a Campanha Meridional com a Vinícola Seival, em Candiota (RS), em 2000; no Vale do São Francisco com a Vinícola Terranova, em Casa Nova (BA), em 2001, e na Campanha Central com a Vinícola Almadén, em Santana do Livramento (RS), em 2009. Do Sul ao Nordeste Brasileiro, a família Miolo carrega consigo a mesma esperança que o imigrante italiano Giuseppe Miolo trouxe em sua bagagem de viticultor em 1897, aprendendo com o clima, o solo e a videira, esta paixão pela vitivinicultura. Agora, a empresa expande suas fronteiras além do Brasil, estreando seu quinto terroir em Luján de Cuyo, região da primeira Denominação de Origem da Argentina.



Há 20 quilômetros de Mendoza, aos pés da Cordilheira dos Andes, em Perdriel, a Bodega Renacer está situada em uma propriedade com 30 hectares de vinhedos – alguns deles com mais de 70 anos. Fundada pelo chileno Patricio Reich, a vinícola foi construída em 2003, exibindo torres e muros inspirados na Toscana, com galerias e jardins que lembram a Itália, uma homenagem às raízes familiares. Desde 2021, a Renacer possui Certificação de Vinha Biológica, reafirmando o compromisso com o meio ambiente e a produção sustentável.

 

Atualmente, com presença em mais de 40 países, os rótulos da bodega boutique se destacam por se enquadrarem em categorias super e ultra premium. São vinhos varietais e de cortes, que utilizam castas emblemáticas como a Malbec, além de Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, e as brancas Chardonnay e Sauvignon Blanc, entre outras. Em seu portfolio, já obteve premiação pela prestigiada Revista Wine Spectator, entre os 100 melhores vinhos do mundo.

 


Além de ser uma vinícola de excelência, a Bodega Renacer também é um destino consolidado de enoturismo, oferecendo aos visitantes uma variedade de experiências imersivas que celebram a cultura do vinho e a riqueza do terroir local. A cozinha argentina, por exemplo, é destaque no Restaurante Renacer, indicado pelo Guia Michelin 2024. O menu se baseia em ingredientes frescos e sazonais, refletindo uma cozinha local, com vocação para a sustentabilidade, que, juntamente com pratos da alta gastronomia, geram sabores únicos e experiências memoráveis. Tem, ainda, a experiência Vinho e Tango, dois clássicos argentinos, passeio de bike pelos vinhedos, piquenique, visitas pela vinícola e degustações.

 

Com a aquisição da Bodega Renacer, a Miolo entra no grupo das marcas internacionais do vinho, produzindo rótulos em diferentes regiões e estilos, oferecendo ao mercado global um portfólio amplo e diferenciado. Também, a operação em Mendoza, proporcionará ao grupo, um verdadeiro intercâmbio tecnológico, de conhecimento e de experiências.

 

“Para nós da Miolo, vai ser um passo importante na internacionalização da empresa e na expansão de um novo terroir, nosso quinto terroir. Com isso, também mantemos viva nossa essência de viticultores “desbravadores”, desde 1897, quando Giuseppe Miolo chegou ao Brasil, atravessando o Atlântico para plantar suas primeiras vinhas. Agora, nós atravessamos a fronteira do Brasil em busca desse novo terroir”, afirma o Diretor Superintendente da Miolo Wine Group, Adriano Miolo.




Contato para Imprensa:

Conceitocom Brasil - @agenciaconceitocom

Lucinara Masiero – Jornalista MTB 16.950

lucinara@conceitocom.com.br – WhatsApp: (54) 99151.0006





 

sábado, 14 de dezembro de 2024

Cellar Vinhos - Kits exclusivos e sugestões para o fim de ano

 


CELLAR VINHOS APRESENTA KITS EXCLUSIVOS E SUGESTÕES ESPECIAIS PARA CELEBRAR O FIM DE ANO


As festas de fim de ano são momentos de celebração e encontros que merecem bons brindes. Pensando nisso, a Cellar Vinhos, reconhecida por sua curadoria de rótulos premium, apresenta uma seleção de kits e vinhos para quem deseja tornar essa ocasião ainda mais especial.

Seja para presentear ou para surpreender nos eventos e confraternizações dessa época, as opções e kits de vinhos agradam desde consumidores amadores até os conhecedores mais apurados da bebida.

Comandada por Rodrigo Malizia, a importadora Cellar Vinhos  possui mais de 1.500 rótulos exclusivos em seu portfólio e para esse momento festivo criou algumas opções de presentes.

Kit Celebração

  • O que inclui: Champagne Premier Cru Grande Cuvée Brut, Arlaux (R$ 695) + 2 Taças Liberté (R$445)
  • Indicado para quem: busca um presente elegante e pronto para brindar os melhores momentos em grande estilo, utilizando taças de cristal produzidas artesanalmente. 

Kit Experiência

  • O que inclui: Bourgogne Chardonnay Les Charmes 2020, um Chardonnay da Borgonha do produtor Thibault Liger-Belair (R$ 395) + Reverdon 2022, um clássico Beaujolais do produtor Château Thivin (R$ 345) 
  • Indicado para quem: deseja explorar clássicos franceses, proporcionando uma experiência de degustação com um branco elegante e um tinto equilibrado e versátil.

Kit Descoberta

  • O que inclui: Cellar Collections Rosado 2020, um Garnacha da região de Valdejalón, na Espanha (R$165) + abridor exclusivo
  • Indicado para quem: está começando no mundo dos vinhos ou quer presentear de forma acessível, sem abrir mão da qualidade e exclusividade.

Por ter uma operação verticalizada a Cellar pratica o mesmo preço no site, na loja física e no winebar da importadora. Outra vantagem é o desconto de 10% que a empresa oferece na primeira compra na Cellar Cave. O desconto pode ser aplicado tanto nos kits sugeridos quanto em outros pedidos feitos na loja física, localizada na Vila Nova Conceição, em São Paulo. 

Além dos kits, a Cellar oferece recomendações personalizadas para que as confraternizações de fim de ano sejam perfeitas. As sugestões vão dos tintos encorpados aos brancos refrescantes, passando por rosés e espumantes.

Para a Ceia de Natal:

  • Cru Régnié En Voiture Simone 2022, do Domaine Jean-Paul et Thévenet (R$ 295) – Um Beaujolais tinto leve e refrescante, ideal para o clima quente do verão. Sua versatilidade o torna perfeito para pratos típicos de Natal, como carnes brancas, porco assado e até carnes vermelhas mais leves. Acompanha bem desde entradas até o prato principal, tornando-se uma escolha curinga para reunir todos à mesa.

Para a Virada de Ano:

  • Crémant du Jura Rosé Extra-Brut – Um espumante elaborado pelo método champenoise, o mesmo do Champagne. Perfeito para o clima festivo, harmoniza com entradas leves e frutos do mar, criando o brinde ideal para começar o novo ano com o pé direito. 

Todos os kits estão disponíveis no site da Cellar e são acompanhados por embalagens especiais para presente.

Sobre a Cellar Vinhos:
Comemorando cinco anos sob nova direção, a Cellar é uma das principais importadoras de vinhos premium no Brasil, com um portfólio que combina exclusividade e curadoria de alta qualidade. Com mais de 1.500 rótulos de pequenos produtores de renome mundial, a marca é reconhecida por ajudar seus clientes a beberem melhor, seja em casa, na loja ou em seu restaurante e wine bar.

 

CELLAR CAVE

Endereço: Rua Diogo Jácome, 372 – Vila Nova Conceição
Telefone: 11-93260-2000
Horário de funcionamento: Terça, das 19h às 23h. Quarta à sábado, das 12h às 15h30 e das 19h às 23h. Domingo, das 12h às 16h.
Possui acesso à deficientes. Aceita todas as bandeiras de cartões.
Site: https://www.cellarvinhos.com/
Instagram: @cellar.cave

 

Lais Araujo 

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quinta-feira, 12 de dezembro de 2024

Bodega VISTALBA: a nova marca exclusiva da QUALIMPOR


 A Qualimpor amplia seu portfólio com 18 rótulos da vinícola BODEGA VISTALBA, trazendo ao Brasil a tradição e excelência da família Carlos Pulenta, com vinhos brancos, tintos e espumante





A Qualimpor amplia seu portfólio com 18 rótulos da vinícola BODEGA VISTALBA, trazendo ao Brasil a tradição e excelência da família Carlos Pulenta, com vinhos brancos, tintos e espumante


Com vinhedos localizados em terroirs privilegiados de Luján de Cuyo e Valle de Uco, a Bodega representa a união do savoir-faire da família Pulenta, seus vinhedos e vinhas históricas e as modernas técnicas de viticultura. O resultado é único: vinhos elegantes e autênticos. Com uma robusta equipe de enologia liderada pelo enólogo Fernando Colucci, BODEGA VISTALBA mantém forte presença no mercado interno e externo, exportando seus rótulos para países de todos os continentes.
A Família Pulenta: originária de Ancona, Itália, a família estabeleceu-se em Mendoza em 1901 e desde então tem se dedicado à produção de vinhos de alta qualidade. A BODEGA VISTALBA foi construída sobre uma das propriedades da família e o seu nome é uma homenagem à terra que a acolhe.
João Roquette, diretor da Qualimpor, comenta “estamos entusiasmados em ter os rótulos Vistalba em nossa gama de produtos, confiantes de que eles serão muito bem recebidos pelos consumidores brasileiros. Agradecemos a confiança da Família Pulenta para este novo capítulo na história da Bodega”.
Para Paula Pulenta, “nos sentimos muito orgulhosos e entusiasmados por esta nova etapa da BODEGA VISTALBA junto à Qualimpor. Esta parceria marca um passo importante para a nossa bodega, ja que poderemos compartilhar nossos vinhos com mais consumidores no Brasil, um mercado que valorizamos profundamente. Estamos comprometidos em seguir elaborando vinhos de alta qualidade que refletem nossa paixão e dedicação, e estamos certos de que essa aliança será um êxito para ambas as partes”.
Sobre a Qualimpor: prestes a completar 30 anos, a Qualimpor é reconhecida nacionalmente pela tradição familiar, com foco na construção de marcas renomadas no mercado brasileiro, como a Herdade do Esporão, Quinta dos Murças, Quinta do Ameal, Quinta do Crasto, Taylor’s, Miguel Torres Chile, Colinas de São Lourenço e Bodega Vistalba. Com um extenso portfólio de produtos, faz chegar aos consumidores de todo o Brasil vinhos tintos, brancos, rosés, espumantes, vinhos do Porto e azeites premium. Os itens de seu portfólio estão em grandes redes de supermercados, empórios, lojas especializadas, e-commerce e restaurantes.


domingo, 24 de novembro de 2024

Nova safra: Quinta do Ameal Reserva 2022


 

Originário de uma só parcela, o Ameal Reserva destaca a complexidade e elegância da casta Loureiro no Vale do Lima. Representa a excelência da tradição vinícola combinada com a inovação, o compromisso com a qualidade e a capacidade de guarda que caracterizam a Quinta do Ameal. Originário da parcela das Marinhas, o Ameal Reserva 2022  é o resultado de um longo processo de cuidado meticuloso, desde a vinha até à adega. Com estágio em barricas de carvalho francês e foudres de carvalho austríaco é um vinho complexo com textura, demonstrando a capacidade do Loureiro e da sub-região do Lima para a produção de vinhos de grande qualidade e elevado potencial de guarda. A casta Loureiro é conhecida pela sua elegância e expressão aromática distintiva e, no Ameal Reserva 2022, estas características brilham com ainda maior intensidade.

sexta-feira, 22 de novembro de 2024

Nova Aliança Vinícola Cooperativa: os 95 anos de uma gigante


 Cooperativa vinícola mais antiga do Brasil celebra data com mais de 600 famílias em uma nova caminhada rumo ao centenário -

Tudo começou em 1929, nos vinhedos do Rio Grande do Sul. Uma família de produtores de uva se uniu a outra e um grande movimento cooperativo se criou, na essência: famílias, uva, vinho e amor. Esta aliança se transformou em novas alianças, que se espalharam por mais de 600 famílias. Agora, ao completar 95 anos, uma nova aliança está nascendo. Surge um novo mundo, onde a história é indispensável para pensar o futuro. Hoje, com unidades em Flores da Cunha, Farroupilha e Santana do Livramento, a vinícola processa cerca de 40 milhões de quilos de uva para colocar na mesa do consumidor um portfólio de mais de 120 rótulos, entre espumantes, vinhos finos e de mesa, frisantes e sucos. As comemorações começaram ainda no ano passado com diversas ações de reposicionamento.

Nesta trajetória de quase um século, assim como a vinha, as famílias cresceram, amadureceram, e agora colhem os frutos de gerações, dando espaço ao novo. A mudança é total e se espalha pelos cooperados, funcionários e direção, transitando entre o vinhedo, o produtor, o cliente, o valor da história e a qualidade dos vinhos, sucos e espumantes. O estímulo para esta transformação nasceu na própria vinícola, entre as pessoas que fazem parte da cooperativa. Com este novo posicionamento, a gestão mudou, o relacionamento com o cooperado mudou, assim como a condução enológica, a própria qualidade dos produtos, o planejamento do vinhedo, a administração industrial, os atributos do paking, enfim, tudo passa pela relação humana.

O CEO da Vinícola Cooperativa Nova Aliança, Heleno Facchin, festeja a data, brindando a história e o que está por vir. “Mudamos juntos para celebrar juntos. E toda esta maturidade se consolida com a criação da NOVA, nossa nova unidade de negócios que cuida da elaboração dos vinhos finos e espumantes. Estamos vivendo um novo momento sem deixar de lado toda nossa história. Aliás, é ela que nos dá energia para avançar e é para ela que devemos toda nossa gratidão. Ao olhar para trás, também aprendemos com o tempo e temos certeza que estamos prontos para este novo mundo”. Todo este reposicionamento de marcas e portfólio poderá ser apreciado pelos consumidores nos próximos anos de forma gradativa.

Para o presidente da Nova Aliança, produtor Sidimar Fleck, estes 95 anos de muito trabalho construíram o momento atual. “Se hoje a Nova Aliança está abrindo mercado com o reconhecimento do consumidor e de concursos internacionais, através de dezenas de premiações, é graças a história e união de cada família engajada no mesmo propósito. Estamos muito felizes e temos certeza que os próximos 5 anos serão ainda melhores”, celebra.

Daqui para frente, a Nova Aliança Vinícola Cooperativa intensifica esforços para seguir colocando em prática todo planejamento que reposiciona marca e produtos. É um trabalho contínuo que passa a fazer parte do novo propósito da empresa e das famílias com o objetivo final de gerar experiências positivas a todos que se relacionam com a marca.


Morro do Chapéu - Santana do Livramento/RS


Um giro por 2024

Para a Nova Aliança, foi um ano desafiador, mas também de transformação. Novos produtos foram lançados, identidade visual foi renovada, nova unidade de negócio foi criada, investimentos foram feitos nas plantas industriais e nos vinhedos, mas acima de tudo, muitas ações caminharam lado a lado com cada cooperada, onde está a força e a razão de existir da Nova Aliança.

Um pouco de história

A Cooperativa Nova Aliança (2010), hoje com mais de 600 famílias cooperadas, surgiu da união de cinco cooperativas vitivinícolas da Serra Gaúcha, onde o óbvio se dá com a Cooperativa São Victor fundada em 21/11/1929, seguida da fundação da Cooperativa São Pedro em 1930 e as Cooperativa Linha Jacinto, Cooperativa Aliança e Cooperativa Santo Antônio em 1931. Juntas, elas se transformaram em uma única família, reunindo pessoas, valores e histórias de trabalho e superação enraizadas em gerações de descendentes de italianos. Toda uva processada anualmente vem dos cooperados com propriedades em cidades da Serra Gaúcha, Serra do Sudeste e Campanha Gaúcha, além dos vinhedos próprios cultivados em Santana do Livramento onde, numa área de 400 hectares, a vinícola mantém 60 hectares de vinhedos. Assim, o portfólio de 127 rótulos entre espumantes, vinhos finos e de mesa, suco de uva, frisante, filtrado, suco e quentão, expressam o terroir de quatro distintas regiões gaúchas. Com uma das maiores e mais modernas plantas de processamento de suco de uva da América Latina, a matriz em Flores da Cunha tem recebido diversos outros investimentos para suportar o avanço da NOVA - Vinícola desde 1929.


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Fotos: Divulgação

quarta-feira, 20 de novembro de 2024

MIOLO UNDER THE SEA - com 10 anos, espumante que ficou submerso no mar da França chega agora ao mercado

 



Objeto de desejo de colecionadores, rótulo traz luxo e exclusividade à linha Miolo Cuvée, presente há 29 anos no mercado. 




Em 2016, a Miolo Wine Group alcançava a marca de exportação de 100 mil garrafas do Miolo Cuvée, sendo que 10 mil foram vendidas somente na Soif D’ailleurs, em Paris. Para comemorar, a vinícola brasileira resolveu imergir um lote de 504 garrafas na Europa, resgatando uma prática comum no continente que nasceu de tesouros encontrados nas profundezas do mar em navios naufragados. O ponto escolhido foi o mar da Província de Bretagne, na França. Inusitada, a operação brindou a presença do espumante brasileiro no mundo, gerando mistério em torno das características sensoriais da bebida. Curiosos e colecionadores de relíquias que desejam adquirir uma garrafa, que vem protegida por uma embalagem especial que retrata uma lente de farol, devem desembolsar nada mais, nada menos que R$ 3.500.




Steven Spurrier, o homem do ‘Julgamento de Paris’ (1976) conduziu a degustação do Miolo Cuvée na Embaixada do Brasil em Paris, em 2016, marcando as comemorações do feito da Miolo. Estrategicamente mergulhadas na ilha de Ouessant, na região conhecida como Baie du Stiff, as garrafas ficaram envelhecendo na cave submarina de outubro de 2016 a novembro de 2017, quando foram içadas. De lá para cá, o lote fez o caminho de volta para casa, permanecendo na cave subterrânea da Vinícola Miolo, no Vale dos Vinhedos, até completar 10 anos – a tiragem é de 2014.

 

Toda operação em alto mar foi conduzida pela Amphoris, empresa francesa especializada neste trabalho, reunindo as melhores condições para garantir o funcionamento perfeito da adega subaquática abaixo dos limites do mergulho livre humano, além dos 60 metros de profundidade com batimetria comprovada. As garrafas foram mantidas em escuridão total, temperatura constante e plena segurança diante de correntes oceânicas moderadas, sem conflito com atividades offshore (alto-mar).


 


“Este Miolo Cuvée – Under The Sea é um espumante aspiracional. Moldado pelo oceano, este espumante traz uma nova história para contar. Ele mescla características do terroir do Vale dos Vinhedos acentuadas pelas condições apresentadas no fundo do mar. Mas para descobrir é necessário abrir a garrafa e degustar, um ato que requer curiosidade”, destaca o Diretor Superintendente da Miolo Wine Group, enólogo Adriano Miolo, que prefere não falar da análise sensorial do produto, uma vez que degustá-lo é uma experiência única que vai além do ritual da degustação usual.




A vinícola pretende manter o Miolo Cuvée – Under The Sea em seu portfólio, ampliando e agregando valor à linha, primeira de espumantes a ser lançada pela Miolo ainda em 1995. O desejo já garante outros dois lotes que foram imersos no mesmo local: um de apenas 140 garrafas de brut rosé, também de 2014, e outro de 350 unidades, de 2016. Assim, a Miolo se prepara para fazer novos lançamentos, mantendo os 10 anos de envelhecimento. “Temos três lotes garantidos”, assegura.



 

O Miolo Cuvée – Under The Sea é uma verdadeira obra de arte que une terra, mar e homem. Ele vem apresentado em uma embalagem desenvolvida exclusivamente para o produto, reproduzindo a lente de um farol marítimo que protege a garrafa sem escondê-la. Junto, um mapa que identifica o local exato onde o espumante permaneceu sob o mar.


Miolo Cuvée no mundo

Com presença em 15 países, o Miolo Cuvée carrega a Denominação de Origem Vale dos Vinhedos (DOVV). Primeiro espumante brasileiro a ser exportado, abriu as portas do Brasil para o mundo, enaltecendo a qualidade e diversidade do espumante nacional que caiu no gosto dos apreciadores de todos os continentes. Além de ser o espumante brasileiro mais vendido na França, é a bebida oficial do Natal Luz de Gramado há quase 20 anos.



Os rótulos da linha

Miolo Cuvée Under the Sea

Miolo Cuvée Nature DOVV

Miolo Cuvée Brut Branco DOVV

Miolo Cuvée Brut Rosé DOVV


 

Fotos: Divulgação Miolo

Fotos Under The Sea: Emerson Ribeiro




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quarta-feira, 13 de novembro de 2024

Brasil Selection by CMB comprova evolução do vinho e cachaça brasileiros


 - Foram 9 Grandes Medalhas de Ouro, sendo três vinhos e seis cachaças

- Cazemiro Tannat 2015, da Vinícola Arbugeri, de Caxias do Sul, foi o Best Wine e a Cachaça Velho Juan Extra Premium Carvalho 6 Anos, a Best Cachaça entre mais de 400 amostras inscritas


São Paulo (SP) – 13 de novembro de 2024 – O Brasil Selection by CMB 2024, realizado na segunda quinzena de outubro, em São Paulo, comprovou o que os jurados nacionais e estrangeiros já haviam destacado: o excelente padrão de qualidade, complexidade e sabor dos vinhos e das cachaças brasileiros. Nove produtos receberam Medalha Grande Ouro, 41 Medalha de Ouro e 52 amostras conquistaram Medalha de Prata.

 

Entre os vinhos, o Cazemiro Tannat 2015, da Vinícola Arbugeri, de Caxias do Sul, foi eleito o Best Wine, sendo que o Pana Pana Vinho Nobre Syrah 2021 e o Vinícola Fin Espumante Uvas Moscato 2024 também alcançaram a Medalha Grande Ouro.

 

Entre as cachaças, a Velho Juan Extra Premium Carvalho 6 anos foi eleita a Best Cachaça e a Cachaça Boa do Brejo Carvalho CAC 3 anos, a Caninha do Coronel 2023, Cachaça Baraúna Reserva Bálsamo 2021, Cachaça Porto Cale Edição Limitada 2021 e Cachaça Duim Carvalho Francês receberam Grande Medalha de Ouro.

 

“Os vinhos e cachaças brasileiros demonstraram uma significativa e importante evolução nos últimos anos. A realização da edição 2024 do Brasil Selection by CMB, além de comprovar e premiar os melhores produtos, garante projeção internacional, na Europa, nas Américas e também na Ásia, Oceania e África, regiões nas quais o Concours Mondial de Bruxelles tem grande penetração e respeito”, destaca Eduardo Viotti, jornalista, jurado internacional e diretor do Brasil Selection by CMB 2024.

 

Inteligência Artificial para conceituar e unificar as opiniões dos jurados

 

Pela primeira vez em um concurso de vinho no Brasil, a Inteligência Artificial foi usada para compilar todas as notas e opiniões dos jurados sobre cada amostra, produzir um único comentário e emitir um gráfico, chamado de “roda de aromas”, destacando as características e virtudes de cada produto.

 

Essa “roda de aromas” indica todos os tipos de aromas encontrados na bebida (descrição aromática e do paladar).

 

O sistema desenvolvido pelo CMB é capaz de absorver todas as informações e comentários dos jurados nos diferentes idiomas, analisar e emitir esse gráfico ou “roda de aromas”, com as todas as características presentes na bebida. Esse comentário pode ser muito útil para o produtor aprimorar o seu produto e comparar com o de outras regiões. Para o consumidor, ajuda no processo de compra, que pode escolher o que mais agrada ao seu paladar.


 


 

O resultado completo, com os melhores vinhos e cachaças, premiados com Medalha Grande Ouro, Ouro e Prata, pode ser conhecido no arquivo anexo. A cerimônia de premiação e entrega das Medalha Grande Ouro, Ouro e Prata ocorrerá no mês de dezembro, em São Paulo.

 

Crédito da imagem: Divulgação Brasil Selection by CMB     

 

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