WINE DAY QUALIMPOR

       Ontem estivemos na Casa Itaim, localizada na cidade de São Paulo, em mais um evento promovido pela Importadora Qualimpor, muito bem organizado pela empresa Tema de Comunicação, que além das mesas dos produtores apresentando sua linha de vinhos, contava também com um bar oferecendo drinks a base de vinhos, uma mesa de degustação de azeites da Herdade do Esporão e uma mesa de buffet com variada opção de acepipes.   

       Segue abaixo fotos dos vinhos degustados por esse escriba por ordem de produtores que em breve descreveremos cada um deles em post futuro.

       CAVAS DA FREIXENET  

       VINHOS DO CRASTO

       VINHOS DO MURÇAS

       VINHOS DO ESPORÃO

       VINHOS DO PORTO DA TAYLOR'S

         
Até o próximo post
Clovis Pavan

WINE DAY QUALIMPOR 2015

Degustação de grandes vinhos do Esporão, Crasto, Murças, Freixenet e Taylor´s

A importadora Qualimpor realiza amanhã, dia 18 de junho, na Casa Itaim em São Paulo o seu  Wine Day, com degustação de toda a linha de vinhos e azeites da Herdade do Esporão, Quinta do Crasto,  Quinta dos Murças, cavas Freixenet e dos vinhos do Porto Taylor´s.

O evento contará com a presença de Tomás Roquette, produtor do Crasto; do enólogo do Esporão David Baverstock e do diretor da Taylor´s Fernando Seixas, que virão ao Brasil especialmente para a ocasião. Todos apresentarão aos enófilos, profissionais do segmento e imprensa diversos lançamentos e novas safras.

Importadora exclusiva de todas essas marcas, a Qualimpor distribui e comercializa os produtos através de equipe própria e de mais de 20 representantes nos estados brasileiros, atingindo assim todo o território nacional. O Wine Day Qualimpor passará também pelas cidades: Porto Alegre, Rio de Janeiro, Sorocaba, Campinas e Santos.  

Em breve, fotos e comentários do evento!

QUALIMPOR – importação e exportação:SAC: 0800-7024492
Rua Antônio das Chagas, 529 – Brooklinwww.qualimpor.com.br

Bodegas Vivanco na World Wine

Na noite do dia 18 de maio, a loja da World Wine na Rua Amauri promoveu um agradável encontro com o enólogo e proprietário da Bodega Vivanco, Rafael Vivanco. No decorrer do evento foram apresentados aos convidados quatro vinhos, e durante um gole e outro, pudemos conversar com Rafael que nos explicou mais sobre a uva “Tempranillo Blanco”, usada juntamente com Viura e Malvasía na produção de seu emblemático vinho branco.

Ele nos disse que a uva é relativamente “nova”, sendo consequência de uma mutação da conhecida Tempranillo tinta. O fato é que um “albinismo” natural afeta os genes ligados ao pigmento da casca da uva, resultando em uma coloração branca ao invés da tinta.

A vinícola está localizada em Briones, La Rioja Alta, aos pés da Serra de Cantabria e do Rio Ebro. Uma zona de microclima ameno e solos argilo-calcários. A principal variedade plantada é a Tempranillo, mas encontramos também Graciano, Garnacha, Mazuelo, Viura e Malvasia.

Os vinhos provados: 

Começamos pelo Vivanco Blanco, um corte de 60% Viura, 20% Malvasía e 20% Tempranillo Blanco. Extremamente fresco e mineral, delicioso!

Em seguida passamos para os tintos.

O jovem e frutado Vivanco Crianza, com 100% Tempranillo.

O Reserva, austero, mineral e complexo, com 90% Tempranillo e 10% Graciano e estagio de 24 meses em carvalho francês e americano, seguido de mais 24 meses em garrafa.

Finalizando com o fantástico 4 Varietales, que como o próprio nome já diz, é um corte de quatro uvas, sendo 70% Tempranillo, 15% Graciano, 10% Garnacha e 5% Mazuelo. Um vinho intenso, encorpado, com notas de frutas negras, especiarias e um final de boca longo e intenso.

World Wine - www.worldwine.com.br

VINHO E FUTEBOL

VINHO E FUTEBOL
São Paulo FC lança edição limitada de

Vinhos do Porto com safra da década de 30

A tradição de um dos mais famosos vinhos do mundo se une à história de um grande time: o São Paulo Futebol Clube acaba de anunciar o lançamento de uma edição limitada de Vinhos do Porto. O destaque fica por conta do Vinho da Fundação, que terá tiragem de apenas 1930 caixas, número que remete ao ano de criação do clube. O rótulo, um Vinho do Porto da década de 30, virá em um box luxuoso com o vinho e réplicas em cristal dos troféus Mundiais conquistados pelo SPFC.

“O estojo do Vinho da Fundação também traz dois copos de cristal, um pergaminho certificando a origem do vinho e a numeração. A caixa é de madeira, revestida em couro com as cores do clube e envolta em uma estrutura de alumínio escovado. Cada caixa é devidamente numerada e poderá ser personalizada com o nome do torcedor. Um artigo muito especial para os fãs de vinho, história e futebol”, explica Carlos Miguel Aidar, presidente da diretoria do SPFC.

Além do Vinho da Fundação, também serão lançados os vinhos São Paulo FC Campeão Mundial 92, Bicampeão Mundial 93 e Tricampeão Mundial 05. Todos também vêm da região portuguesa do Porto e em estojos que contêm o vinho e uma réplica de um dos troféus Mundiais conquistados pelo SPFC em 1992, 1993 e 2005.

Os vinhos do projeto são provenientes da Sogevinus, detentora da Kopke, marca de Vinho do Porto mais antiga do mundo. Os valores do box ‘Vinho da Fundação’ variam de acordo com a numeração: 1 e 1930, R$ 30 mil; 2 a 9, R$ 20 mil; 10 a 99, R$ 15 mil; 100 a 1929, R$ 10.930. Cada box ‘São Paulo FC Campeão Mundial’ será vendido por R$ 139 para quem registrar a compra até o dia 20 de julho, e R$ 193 para as compras efetuadas a partir de 21 de julho deste ano. Quem comprar a coleção completa dos vinhos ‘Campeão Mundial’ – ou seja, as três caixas – terá 10% de desconto.

Os pedidos devem ser feitos exclusivamente pelo site www.spfcvinhos.com.br, onde também poderão ser encontradas todas as informações sobre prazos de entrega e detalhes dos kits.

O projeto

O lançamento dos vinhos do SPFC é um projeto realizado em conjunto pelo clube, a Emcodouro, a Sogevinus e a Galeria dos Vinhos. A Emcodouro (Export Management Company of Douro) é uma empresa especializada na exportação de produtos com origem no Douro e Trás-os-Montes (Portugal) e desenvolve projetos específicos para promover o Douro, primeira região vinícola demarcada do mundo. A Sogevinus, detentora da marca Kopke, é a fornecedora dos vinhos que fazem parte da iniciativa. A empresa foi fundada em 1630, sendo considerada a marca de vinho do Porto mais antiga do mundo. Quase 400 anos de história com reconhecido prestígio e qualidade. A Galeria dos Vinhos é uma loja virtual multimarcas que comercializa vinhos finos importados e nacionais, além de acessórios relacionados ao mundo do vinho. É a responsável pela venda e distribuição dos kits do projeto.

O Vinho da Região do Douro 

O Vinho do Porto é um vinho natural e fortificado, produzido exclusivamente a partir de uvas tintas provenientes da Região Demarcada do Douro, no Norte de Portugal a cerca de 100 km a leste da cidade do Porto. Apesar de produzida com uvas do Douro e armazenada nas caves de Vila Nova de Gaia, a bebida alcoólica ficou conhecida como "Vinho do Porto" a partir da segunda metade do século XVII, por ser exportada para todo o mundo a partir desta cidade. O que torna o Vinho do Porto diferente é o fato de a fermentação  não ser completa, sendo parada numa fase inicial (dois ou três dias depois do início) na qual acontece a adição de uma aguardente com cerca de 77º de álcool. Assim, o vinho do Porto é um vinho naturalmente doce, já que o açúcar natural das uvas não se transforma completamente em álcool. Consideram-se três tipos de vinhos do Porto: Branco, Ruby e Tawny.

Rio de Janeiro e São Paulo receberam roadshow da Relais & Châteaux

 

A associação apresentou mais uma vez seus destinos de sonho e suas novidades nas duas capitais brasileiras

 

Nos dias 23 e 24 de março, a Relais & Châteaux reuniu no Bar dos Descasados, do R&C Hotel Santa Teresa, e no restaurante Arola Vintetres, do Hotel Tivoli, em São Paulo, profissionais do Turismo e da Hotelaria além de jornalistas dos mesmos setores, de gastronomia e lifestyle em seu roadshow anual patrocinado por Moët & Chandon e Nespresso.

Com o objetivo de estreitar o relacionamento dos hoteleiros da associação com a imprensa e o trade brasileiros, os eventos serviram também para introduzir seus novos membros, divulgar o Travel Journal 2015 e o Taste of the World e marcar, mais uma vez, a presença do Presidente Internacional da associação, o senhor Philippe Gombert, em sua segunda visita ao País. Entre agentes de viagem e jornalistas, mais de 240 pessoas passaram pelas duas capitais brasileiras.

Este ano, os hotéis participantes foram: Gasthof Post (Áustria), Château d’Audrieu (França), Domaine Les Crayères (França), La Ferme Saint-Siméon (França), La Maison d’Uzès (França), La Signoria & Spa (França), Le Club de Cavallière (França), Le Grand Coeur & Spa (França), Elounda Mare Hotel (Grécia), Pallazzo Seneca (Itália), Relais San Maurizio (Itália), Relais Il Falconiere & Spa (Itália), Terme Manzi Hotel & Spa (Itália), Villa Cora (Itália), Casa da Calçada (Portugal), Lucknam Park Hotel & Spa (Inglaterra), Riad Fès (Marrocos), The Surrey Hotel (Estados Unidos), Eden Roca at Cap Cana (República Dominicana), Algodon Mansion (Argentina), Cavas Wine Lodge (Argentina), EOLO Patagonia’s Spirit (Argentina), Hotel Santa Teresa (Brasil), Saint Andrews Gramado (Brasil), Txai Resort Itacaré (Brasil), Awasi Atacama + Awasi Patagonia (Chile), Hotel B (Peru), Inkaterra La Casona + Inkaterra Machu Picchu (Peru), Sol e Luna Lodge Spa (Peru), Titilaka (Peru), Narbona Wine Lodge (Uruguai).

Para visualizar as fotos dos eventos em São Paulo e Rio de Janeiro, clique aqui.

 

SOBRE RELAIS & CHÂTEAUX
 

Criada em 1954, a Relais & Châteaux é uma associação com mais de 540 hotéis aconchegantes e refinados, além de restaurantes excepcionais, que reúne Proprietários, Maîtres de Maison e Chefs independentes. Juntas, essas personalidades -  fortalecidas pela paixão e pelo savoir-faire - trabalham diariamente para criar experiências singulares e personalizadas aos clientes.

Presente nos cinco continentes, a Relais & Châteaux convida a saborear suas Arts de Vivre e a enriquecer as lembranças inesquecíveis através de experiências refinadas e saborosas. Das vinhas de Napa Valley às praias do Oceano Índico, da região da Provença à África do Sul, a Relais & Châteaux propõe percorrer as estradas que levam a descobrir cada país, cada cultura e cada terroir.

Porque apreciamos e compartilhamos com todos as belezas do planeta através de nossos estabelecimentos, a Relais & Châteaux inicia, juntamente com seus membros e com aqueles que se sentem engajados, um movimento de preservação da natureza e da biodiversidade, do patrimônio culinário da humanidade, dos costumes e das culturas locais. Este impulso para compartilhar as coisas Belas e Boas do mundo é encarnado em nosso Manifesto Relais & Châteaux.

Nossa visão: "Um mundo melhor através da gastronomia e da hospitalidade"

Para mais informações: www.relaischateaux.com

CH2A Comunicação na EXPOVINIS BRASIL

Com ampla expertise no segmento de vinho e gastronomia, a CH2A Comunicação anuncia a divulgação da 19ª edição do ExpoVinis Brasil, maior evento de vinhos da América Latina que acontece de 22 a 24 de abril no Expo Center Norte, em São Paulo (SP).

A agência, referência na organização de eventos e na comunicação dos setores gourmet e wines business, é a assessoria de imprensa do ExpoVinis Brasil desde sua primeira edição. “Para nós é muito importante acompanhar o crescimento do evento, que é também um reflexo do crescimento do setor vitivinícola de modo geral. É um segmento que acompanhamos de perto há mais de uma década e sobre o qual acumulamos bastante informação e conhecimento ao longo dos anos”, explica Alessandra Battochio Casolato, diretora da CH2A, que fica na região dos Jardins, em São Paulo.

No portfólio da agência, que já capitaneou eventos luxuosos de vinhos para países como Itália, Portugal e França, estão grandes nomes do setor enogastronômico. É o caso da Wines of Chile, associação que reúne as principais vinícolas do país que ocupa a primeira posição no ranking de vinhos importados no Brasil, e do Miolo Wine Group, um dos maiores grupos vitivinícolas do país. Também está na lista de clientes da agência a premiada vinícola chilena Viña Ventisquero e a CH2A assina, ainda, a divulgação da marca Salmón de Chile e da Danubio, grife de produtos gourmet do grupo Vigor.

Grande Leilão de Vinhos dia 19 de Março de 2015

A casa de leilões de arte Villa Antica promove, no dia 19 de março de 2015, às 20:30 horas, importante leilão de vinhos. Serão 167 lotes (alguns deles em lance livre) contemplando Novo e Velho Mundo e com safras tão variadas que encontramos até um Marques de Riscal de 1925!

Os lances podem ser dados de forma on-line, presencial ou via telefone, e acompanhados pelo site ao vivo durante o leilão no dia 19.

Link do site para lances on-line: https://www.iarremate.com/villa-antica/005/noite3/pg1

Link do site do leiloeiro: http://www.villaantica.com.br/leiloes-catalogo-3.html

Endereço: Rua Jamaica, 50 - Jd. América (altura do nº 1900 da Rua Estados Unidos) - Tel.: (11) 3062-0022