VINDAME promove 2ª Semana Riesling
Edição 2019 do evento acontece nas cidades de São Paulo,
Rio de Janeiro, Campos do Jordão e Campinas
Novembro será marcado pela segunda edição da Semana Riesling, promovida pela VINDAME.
A importadora de vinhos de terroir promove a rainha das uvas brancas em uma série de degustações e apresentações, que acontecem em quatro diferentes cidades, entre os dias 5 e 13, todos com o objetivo de promover e desmistificar o vinho branco no Brasil. Ao todo, serão apresentados mais de 50 rótulos, que vão desde os de entrada até os Grand Crus e grandes vinhos de sobremesa.
Confira a programação completa:
ü 5 de novembro - terça-feira às 19h30min
o Masterclass: Riesling de diferentes regiões, safras e categorias
o Local: ABS Barra da Tijuca/RJ
o Vinhos apresentados:
§ Baron K Riesling 2013 Kabinett, Baron Knyphausen
§ Gutswein 2014 trocken, Baron Knyphausen
§ RK Riesling 2018, Reichsgraf von Kesselstatt
§ Prüm Blue Riesling Kabinett 2013, S.A. Prüm
§ Ruppertsberger Hoheburg Riesling PC 2017, Dr. Bürklin-Wolf
§ Ruppertsberger Riesling Auslese 2015, Dr. Bürklin-Wolf
ü 6 de novembro – quarta-feira às 19h30min
o Masterclass: Riesling de diferentes regiões, safras e categorias
o Local: ABS Flamengo/RJ
o Vinhos apresentados:
§ Baron K Riesling 2013 Kabinett, Baron Knyphausen
§ Gutswein 2014, Baron Knyphausen
§ RK Riesling trocken 2014, Reichsgraf von Kesselstatt
§ Riesling trocken 2017, Dr. Bürklin-Wolf
§ Wiltinger Riesling trocken 2012, Reichsgraf von Kesselstatt
§ Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2012, S.A. Prüm
ü 7 de novembro – quinta-feira às 19h30min
o Masterclass e jantar harmonizado: Riesling de diferentes regiões, safras e categorias
o Local: ADEGA ABADESCO/Campinas
o Vinhos apresentados:
§ Baron K Riesling 2013 Kabinett, Baron Knyphausen
§ Gutswein 2013 trocken, Baron Knyphausen
§ Riesling Gutswein trocken 2018, Graf Neipperg
§ Wiltinger Riesling 2012, S.A. Reichsgraf von Kesselstatt
§ Pinot Noir trocken 2015, Fürst Hohenlohe-Oehringen
§ Ruppertsberger Riesling Auslese 2015, Dr. Bürklin-Wolf
ü 8 de novembro – sexta-feira às 19h30min
o Masterclass: Vinhos Alemães com jantar harmonizado - Raclette tradicional e vegetariana
o Local: Restaurante Toribinha – Hotel Toriba/ Campos do Jordão
o Vinhos apresentados:
§ BaronK Riesling Kabinett, Baron Knyphausen
§ Riesling Gutswein trocken 2017, Dr. Bürklin-Wolf
§ Josephshöfer Monopol GG, Reichsgraf von Kesselstatt
§ Pinot Noir trocken, Fürst Hohenlohe-Oehringen
§ Verrenberger Verrenberg Spätburgunder trocken GG (Grand Cru), Fürst Hohenlohe-Oehringen
§ Ruppertsberger Riesling Auslese 2015, Dr. Bürklin-Wolf
ü 9 de novembro – sábado – das 15h às 19h
o Grande Degustação: Riesling, Pinot & Co
o Local: Casa Vindame/ São Paulo
o Em formato walkaround, serão apresentados cerca de 50 rótulos das quatro principais regiões da Alemanha. Além de rieslings, serão apresentados também Pinot Noir e Lemberger
ü 12 de novembro – terça-feira às 19h30min
o Masterclass: Riesling de diferentes regiões, safras e categorias
o Local: ABS Campinas
o Vinhos apresentados:
§ Baron K Riesling 2013 Kabinett, Baron Knyphausen
§ Gutswein 2014, Baron Knyphausen
§ RK Riesling trocken 2014, Reichsgraf von Kesselstatt
§ Riesling trocken 2017, Dr. Bürklin-Wolf
§ Wiltinger Riesling trocken 2012, Reichsgraf von Kesselstatt
§ Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2012, S.A. Prüm
ü 13 de novembro – quarta-feira às 20h
o Masterclass: Riesling de diferentes regiões, safras e categorias
o Local: ABS/São Paulo
o Vinhos apresentados:
§ Baron K Riesling 2013 Kabinett, Baron Knyphausen
§ Gutswein «1141» (trocken) 2018 , Baron Knyphausen
§ Gutswein trocken 2014, Baron Knyphausen
§ Riesling trocken 2017, Dr. Bürklin-Wolf
§ Prüm Blue Riesling Kabinett trocken 2013, S. A. Prüm
§ Kaseler Nies’chen Riesling Kabinett 2013, Reichsgraf von Kesselstatt
Sobre a VINDAME
Seguindo o princípio do taste vin, pelo qual são oferecidos apenas vinhos que os sócios se orgulhariam de compartilhar com seus parentes e amigos, a VINDAME tem como principal objetivo ser referência no mercado brasileiro para vinhos exclusivos de terroirs excepcionais. Os sócios estabeleceram rigorosos critérios para a escolha dos vinhos que integram o portfólio da empresa: o produtor deve ser ambientalmente responsável, evitando o uso de produtos químicos que podem alterar o sabor do vinho, além de prejudicar a saúde e o meio ambiente; prioridade à colheita manual; intervenção mínima na vinificação; uso de leveduras autóctones (não industrializadas); produção em baixa escala; e qualidade, resultando em vinhos que expressem fielmente o terroir de onde provêm.
