Decanter Wine Day 2024 - Vinhos Villard, expressão única do Vale de Casablanca - Chile

 

O Decanter Wine Day edição 2024 ocorreu no último dia 17 de junho. Os principais produtores se fizeram presentes, dentre os quais, Jean-Charles Villard (imagem acima), proprietário da vinícola homônima, uma das mais antigas e consistentes do Vale de Casablanca e também integrante do portfólio da Decanter há mais de uma década. Vários vinhos puderam ser provados (a maioria brancos frescos e equilibrados, sem falar no balanceado Grenache, um delicioso Laranja e o Tanagra Syrah, provavelmente o melhor Syrah de clima frio do Chile), com destaque para o novo Chardonnay super premium Arganat 2021:

Arganat Chardonnay 2022 - Preço: R$ 553,90 - Amarelo palha com reflexo dourado. Grande complexidade aromática com abacaxi, maçã verde, pêssegos, reminiscências de limão siciliano sobre um fundo amêndoado. Na boca é dotado de acidez delicada, cremoso, muito rico e intenso, fruta e madeira coexistindo pacificamente em perfeita harmonia, final de boca longo. Aqui encontramos tudo o que se espera de um grande Chardonnay do Novo Mundo.

Villard Expressión Sauvignon Blanc 2023 - Preço: R$ 195,90 - Villard é um pioneiro no cultivo dessa casta em Casablanca. Palha esverdeado quase translúcido. Aromas ricos de frutas cítricas (limão, toranja) notas de ervas frescas e maracujá. Rico, delicioso em boca, amplo e profundo, com acidez delicada, suculenta. Sauvignon Blanc de catálogo, mais intenso e encorpado do que a maioria dos chilenos. Outro atributo: longevidade. 

Villard JCV Sémillon 2023 - Preço: R$ 243,90 - JCV é uma linha de vinhos com mínima intervenção feita pelo talentoso Jean Charles Villard. Amarelo-palha com reflexo na transição para dourado. Repleto de aromas cítricos, flores brancas, amêndoas e muito mel. Na boca sua untuosidade, densidade e corpo são equilibrados pelo vibrante frescor. Termina persistente, sem amargor, convidando para o próximo gole!

Villard JCV Ramato-Pinot Grigio 2023 - Preço: R$ 243,90 - JCV é uma linha de vinhos com mínima intervenção feita pelo talentoso Jean Charles Villard. Cor âmbar brilhante. Aromas complexos de maçãs, peras confitadas e flores secas. Na boca, mostra-se fluido e leve, com acidez crocante que traz frescor e untuosidade. A concentração de sabor valoriza a fruta. Fresco, nada enjoativo, um laranja bom para quem nunca provou esse tipo de vinho.

Villard JCV Carignan 2023 - Preço: R$ 243,90 - JCV é uma linha de vinhos com mínima intervenção feita pelo talentoso Jean Charles Villard. Cor vermelho-rubi com reflexo violáceo brilhante. Aroma de frutos vermelhos maduros, toques florais, de couro e especiarias. Na boca possui estrutura sólida, fresca, com taninos sedosos, ótimo equilíbrio e de longa persistência final.

Villard JCV Grenache 2023 - Preço: R$ 243,90 - JCV é uma linha de vinhos de mínima intervenção produzida pelo talentoso Jean Charles Villard. Vermelho-rubi de média intensidade. Aroma de frutos vermelhos, floral, toque terroso e de couro. Na boca é firme, com boa estrutura de taninos sedosos, textura rica e persistência longa. Um ótimo Grenache, uma casta mediterrânea promissora no Chile.

 

Villard Pinot Noir Grand Vin Casablanca Valley 2021 - Preço: 390,90 - Villard é simplesmente a primeira vinícola boutique do país, localizada na Casablanca, a melhor região chilena para a Pinot Noir. Grand Vin é focado nas frutas vermelhas maduras, morango, cereja, ameixa, com nuances tostadas e terrosas. De médio corpo, com taninos sedosos, acidez fresca e final longo, confirmou no paladar a profusão de frutas vermelhas exibidas no nariz.

Villard Syrah Tanagra 2021 - Preço: R$ 644,90 - Um dos grandes vinhos chilenos feitos com esta uva, com impressionante concentração de sabor. Perfumado no nariz, com amoras, ameixas, especiarias, toques defumados. Na boca é encorpado, suculento, de grande concentração de fruta madura suportada pela acidez fresca. Enfim, um excelente Syrah chileno de clima frio!