Vinho no verão, pode? Pode!
O
verão pede o consumo de alimentos e bebidas frescas e mais leves. Por
isso o vinho acaba não sendo a primeira opção de muita gente durante os
meses mais quentes do ano. Mas existem opções (e muitas) para aqueles
que não abrem mão da bebida sinônimo de celebração, união e bons
momentos. E a Vind’Ame, importadora de vinhos originários de terroirs
especiais, destaca algumas delas:
2013
Riesling (2013; R$ 112): com maturação em tonéis de madeira, seu aroma
que mistura frutas e especiarias, é refrescante e acompanha saladas e
sanduiches;
Riesling
Gutswein (2013; R$ 149,50): redução de rendimento das uvas já antes da
colheita, que passa por seleção manual, esse vinho alemão, da região de
Rheingau, combina muito bem com ostras, frutos do mar, sashimi clássico e
embutidos leves;
Wehlener
Sonnenuhr Kabinett Riesling (2012; R$ 249): com aromas de frutas
cítricas e amarelas e notas minerais de pedras de isqueiro, esse alemão
de classificação Grand Cru, harmoniza com frutos do mar, linguado e
outros peixes, além de risoto de cogumelos;
Scharzhofberger
GG (2010; R$ 429): com acidez refrescante e elegante, esse riesling
Grand Cru tem potencial de guarda até 2025 e vai bem com peixes
delicados, camarão, lula e culinária oriental;
Gaisbohl
Monopol GC (2013; R$ 589): frutas cítricas e pêssego branco, esse
riesling Grand Cru tem potencial de guarda até 2030 e harmoniza
perfeitamente com massas com frutos do mar e peixes delicados, entre
outros;
Sobre a VINDAME
Seguindo o princípio do taste vin,
pelo qual são oferecidos apenas vinhos que os sócios se orgulhariam de
compartilhar com seus parentes e amigos, a VINDAME tem como principal
objetivo ser referência no mercado brasileiro para vinhos exclusivos de
terroirs excepcionais. Apaixonados por vinho, os sócios tem um trabalho
extenso e rigoroso antes de incluir qualquer rótulo em seu portfólio,
para garantir a altíssima qualidade do que oferecem aos clientes.
A Vind’Ame atende em todo território nacional.
Nenhum comentário:
Postar um comentário