Adega Santiago organiza eventos de vinho no mês de maio, inclusive jantar harmonizado 14 à noite

A Adega Santiago Asador, localizada no Shops Jardins, realiza no dia 14 de maio, às 20h, um jantar harmonizado com lançamento do rótulo Régia Colheita Barrica nº 6 tinto. Com convites limitados (R$ 520 com serviço), os amantes de vinho terão a possibilidade de experimentar cinco opções de rótulos, harmonizados com diferentes tipos de pratos e porções.

Menu harmonizado:

Crudo de peixe branco
Régia Colheita Branco 2022

 

Croquete de Porco
Monsaraz Reserva Tinto 2020

 

Bacalhau à Romaneira
Bom Juiz tinto 2021

 

Tomahawk com batata ao murro
Garrafeira dos Sócios Tinto 2017

Régia Colheita Barrica Nº6 Tinto 2021
Pudim de Queijo Fresco

 

Para reservar, basta entrar em contato com a casa através do whatsapp 11 3198-8258 e adquirir o convite (R$ 520 com serviço).

 

ADEGA SANTIAGO ASADOR
Shops Jardins – Rua Haddock Lobo, 1626 – 3º piso. Tel: (11) 3198-8258
www.adegasantiago.com.br   

 

Por fim, após o sucesso do jantar harmonizado que a Adega Santiago Asador promoveu em parceria com Esporão, para o lançamento do vinho Monte Velho Reserva no Brasil, a casa irá manter o menu especial durante todo o mês de maio (na Adega Santiago Asador e Adega Santiago Melo Alves).

 

Elaborado com uma seleção de uvas alentejanas, seguido de um estágio de oito meses em barricas de carvalho, o Monte Velho Reserva 2021 tem perfil elegante, equilibrado e complexo. Um vinho versátil e gastronômico, ideal para todas as ocasiões. O Monte Velho Reserva é o primeiro Monte Velho com estágio em barrica, e chega 31 anos após o lançamento do primeiro rótulo da linha, o Monte Velho Tinto. Hoje, a linha é composta pelo Tinto, Branco, Rosé, Orgânico Tinto e Reserva.

 

O menu apresenta os principais pratos da casa, harmonizados com vinhos selecionados pelo sommelier Rodrigo Novaes.

 

MENU HARMONIZADO – R$ 390 (c/ serviço incluso)

Sardinha portuguesa com pão grelhado ou Pastel de bacalhau
Monte Velho Branco 2022

Matrimônio (tostadinha de tomatinhos, anchovas e atum) ou Polvo à la feria
Monte Velho Rosè 2022

 

Alheira
Monte Velho Tinto 2022

 

Arroz de Pato ou Bife à Adega Velha
Monte Velho Reserva Tinto 2021

 

Pudim de doce de leite
Taylor´s Fine Tawny

 

Sobre o Esporão:

Com cerca de 702 hectares de vinhas, olivais e outras culturas potencializadas pelo modo de produção orgânico, possui a missão de fazer os melhores produtos que a natureza proporciona, de modo responsável e inspirador. Situado no coração do Alentejo, em Reguengos de Monsaraz, o Esporão completou 50 anos em 2023, sendo considerado mundialmente um dos mais relevantes produtores de vinhos e azeites, tendo um papel decisivo na afirmação internacional da região do Alentejo. No Brasil, os vinhos Esporão são importados e distribuídos com exclusividade pela Importadora Qualimpor.

 

ADEGA SANTIAGO ASADOR
Shops Jardins – Rua Haddock Lobo, 1626 – 3º piso. Tel: (11) 3198-8258

www.adegasantiago.com.br   

 

ADEGA SANTIAGO
Rua: Dr. Melo Alves, 728 – Cerqueira César -  (11) 3061-3323

www.adegasantiago.com.br   

ESPORÃO
www.esporao.com